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Unidad didactica los alimentos educacion infantil

qué es la comida para la clase de educación infantil

Apéndice 1: Sistema de clasificación de alimentos y bebidas para los servicios de educación infantil y las escuelas Apéndice 2: ideas para apoyar las prácticas de alimentación saludable Apéndice 3: ideas para la recaudación de fondos Apéndice 4: ideas para involucrar a los padres en las actividades de alimentación saludable Apéndice 5: higiene de los alimentos Apéndice 6: recursos útiles en línea y lecturas de referencia

Las investigaciones han demostrado que una mala alimentación puede estar asociada a un menor rendimiento académico y a una menor asistencia a la escuela. Los profesores informan de mejoras en la asistencia, la atención, el comportamiento y los niveles de concentración de los niños y jóvenes en los servicios de educación infantil y en las escuelas donde la alimentación saludable se ha convertido en una práctica aceptada.

La alimentación y la nutrición desempeñan un papel esencial en el rendimiento de los niños y jóvenes en todas las etapas educativas. Hay pruebas de que las elecciones alimentarias de los jóvenes pueden afectar a su asistencia y comportamiento, así como a su salud.

Parte de la función de los servicios de educación infantil y de las escuelas es proporcionar un entorno en el que los alumnos aprendan, lo que incluye aprender a tomar decisiones alimentarias saludables. La educación infantil y los centros escolares ofrecen numerosas y diversas oportunidades para que los niños y jóvenes tomen decisiones sobre la alimentación, por lo que es importante que estos entornos estén estructurados para promover y apoyar una alimentación saludable.

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Directrices para apoyar los entornos de alimentación saludable en los servicios de educación infantil y las escuelas de Nueva Zelanda.Estas directrices, elaboradas por el Ministerio de Educación, se apoyan en el sistema de clasificación de alimentos y bebidas del Ministerio de Sanidad.

Estas directrices están diseñadas para ayudar a los servicios de educación infantil, a las escuelas y a sus comunidades a desarrollar entornos que apoyen una alimentación saludable en todos los aspectos de sus operaciones.Esbozan formas de desarrollar políticas y procedimientos sobre los alimentos y las bebidas que se ofrecen en el lugar y para promover mensajes fuertes y coherentes sobre la alimentación saludable.Las investigaciones han demostrado que una mala nutrición puede estar asociada con un menor rendimiento académico y una menor asistencia a la escuela. Los profesores informan de mejoras en la asistencia, la atención, el comportamiento y los niveles de concentración de los niños y jóvenes en los servicios de educación infantil y las escuelas en las que la alimentación saludable se ha convertido en una práctica aceptada.

La nutrición es fundamental para desarrollar una sensación de bienestar y para satisfacer las necesidades de crecimiento, desarrollo y actividad de niños y jóvenes sanos y seguros de sí mismos. La preparación para el aprendizaje aumenta cuando los alumnos están bien alimentados.

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El cuento que elegí para este tema de enseñanza de los alimentos fue “Las verduras de Oliver”, de Vivian French.  Ha provocado un debate sobre los alimentos que les gustaban y los que no. También nos dio la oportunidad de hablar sobre el origen de las verduras. Recuerdo que un niño me dijo una vez que pensaba que las manzanas venían del supermercado y no de un árbol. En esta historia, Oliver aprende de dónde vienen las patatas fritas.

Si tienes más niños que niñas, puedes pensar en incluir un papel más activo para los niños, como conducir la furgoneta de reparto de la tienda, en lugar de obligarlos a asumir el papel pasivo de ser el tendero.

Utilicé este tema de la enseñanza de la comida para introducir algunos objetivos de aprendizaje. No sólo les permitió dar rienda suelta a su lado creativo a la hora de preparar su comida favorita, sino que también les aportó algo de vocabulario alimentario.

A continuación, se puede pedir a los niños que han traído una comida para llevar al colegio que muestren a la clase lo que llevan en ella. [Si lo desean, pueden mostrar lo que llevan en el almuerzo y debatir sobre lo que creen que contribuye a una lonchera saludable.

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El verano es un buen momento para introducir el tema de la alimentación en tu clase. Piensa en todos los tipos de fruta y verdura que hay en esta época del año para que los niños los prueben y hablen de ellos.

Incluso en invierno hay un montón de productos alimenticios que puedes ver y probar con tus hijos.Este es también un gran tema en el que iniciar discusiones sobre la alimentación saludable y mantener nuestros dientes en buena forma.Así que, si estás buscando un tema para llenar los meses de verano por delante, por favor, echa un vistazo a mi página de temas de enseñanza de alimentos y ¡Disfruta!

Las historias son una de las formas más antiguas de enseñanza. Era la forma en que se transmitía la información, mucho antes de que tuviéramos libros o pizarras blancas, y es una forma segura de captar la atención de todos.

El cuento que elegí para este tema de la enseñanza de la alimentación fue “Las verduras de Oliver”, de Vivian French.  Ha provocado un debate sobre los alimentos que les gustaban y los que no. También nos dio la oportunidad de hablar sobre el origen de las verduras. Recuerdo que un niño me dijo una vez que pensaba que las manzanas venían del supermercado y no de un árbol. En esta historia, Oliver aprende de dónde vienen las patatas fritas. Si quieres pedir este libro en Amazon, haz clic en el libro de arriba.

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