Unidad didactica habitos saludables educacion infantil

Actividades de hábitos saludables para el jardín de infancia

Discute las formas en que los niños pueden utilizar la información que han aprendido para motivar a sus familias a comer más sano. Ayúdeles a darse cuenta de que establecer hábitos más saludables en casa beneficiará a todos los miembros de su unidad familiar.

¿Han adoptado los alumnos algunos de los comportamientos expresados en la lección? Por ejemplo: ¿Parece que se lavan las manos más a menudo? ¿Han comentado los hábitos saludables o no de sus familiares, amigos o profesores? En el pasado, nuestros alumnos hablaban de comer sano a la hora de la merienda y del almuerzo. Incluso comentaban sobre la seguridad durante sus conversaciones personales entre ellos.

Planes de lecciones sobre hábitos saludables

Apéndice 1: Sistema de clasificación de alimentos y bebidas para los servicios de educación infantil y las escuelas Apéndice 2: ideas para apoyar las prácticas alimentarias saludables Apéndice 3: ideas para la recaudación de fondos Apéndice 4: ideas para implicar a los padres en las actividades de alimentación saludable Apéndice 5: higiene alimentaria Apéndice 6: recursos útiles en línea y lecturas de referencia

Las investigaciones han demostrado que una mala alimentación puede estar asociada a un menor rendimiento académico y a una menor asistencia a la escuela. Los profesores informan de mejoras en la asistencia, la atención, el comportamiento y los niveles de concentración de los niños y jóvenes en los servicios de educación infantil y en las escuelas donde la alimentación saludable se ha convertido en una práctica aceptada.

La alimentación y la nutrición desempeñan un papel esencial en el rendimiento de los niños y jóvenes en todas las etapas educativas. Hay pruebas de que las elecciones alimentarias de los jóvenes pueden afectar a su asistencia y comportamiento, así como a su salud.

Parte de la función de los servicios de educación infantil y de las escuelas es proporcionar un entorno en el que los alumnos aprendan, lo que incluye aprender a tomar decisiones alimentarias saludables. La educación infantil y los centros escolares ofrecen numerosas y diversas oportunidades para que los niños y jóvenes tomen decisiones sobre la alimentación, por lo que es importante que estos entornos estén estructurados para promover y apoyar una alimentación saludable.

Actividades de hábitos saludables para primaria

Fig. 4Efectos de la formación all@once para la salud emocional. Los histogramas muestran las frecuencias relativas de las estrategias de resolución positivas o negativas mostradas por los profesores en el aula antes (junio) y después (octubre) de la asistencia a la formación. *, p < 0,05, McNemar mid-p, diferente de junio. (n = 16 profesores y 328 niños por sesión)Imagen de tamaño completoLa asistencia de los profesores a la formación all@once también indujo cambios discretos en el número de actividades realizadas por los profesores y los niños en el aula, tal y como se recoge en las imágenes. Algunas de estas actividades estaban relacionadas con la promoción de hábitos saludables a través de carteles sobre nutrición saludable, como la promoción de la ingesta de frutas y verduras. Las actividades en el aula también incluían la promoción de la actividad física, como los juegos. El lavado de manos y la circulación del aire en el aula fueron las principales actividades de promoción de la higiene plasmadas en imágenes, mientras que la promoción de la educación emocional se realizó a través de carteles que expresaban diferentes emociones. La comparación del número de actividades de aula documentadas entre junio y octubre mostró que el número de actividades sobre nutrición saludable aumentó significativamente en octubre (W = 21,00, p = 0,031). Se encontró un aumento similar en el número de actividades en el aula sobre salud emocional (W = 28,00, p = 0,015), mientras que no se observaron diferencias en las actividades de actividad física e higiene (Fig. 5).

Plan de lecciones sobre hábitos saludables para el jardín de infancia

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