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Posteriormente realizó una estancia postdoctoral en la Universidad de Florencia (Italia), donde se familiarizó con el estudio del papel de los polifenoles y sus metabolitos en la inflamación intestinal, y el posible papel de la microbiota utilizando el trabajo en animales y modelos celulares para estudiar el posible papel de los polifenoles y sus metabolitos en la inflamación intestinal, y el posible papel de la microbiota en es. En 2014 se incorporó a la Universidad Europea de Madrid donde dirigió su línea de investigación a estudiar el importante papel que tiene el estilo de vida (dieta y ejercicio físico) en la salud, profundizando en su impacto en la microbiota en los marcadores de inflamación y estrés oxidativo y en la microbiota intestinal. Todo su trabajo de investigación se refleja en un total de 55 60 publicaciones en revistas de alto índice de impacto. Ha participado activamente en más de 40 proyectos competitivos y en numerosos proyectos de investigación no competitivos con empresas, cuyos resultados científicos han sido presentados en congresos nacionales e internacionales. Además, colabora en la docencia en la Universidad Europea en las asignaturas de Biotecnología Alimentaria, Microbiología e Inmunología, Genética, Biología Molecular, Botánica Farmacéutica y Bromatología.

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Ingeniero Industrial con especialidad en Organización Industrial por la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales de Bilbao. Profesor del Grado en Ingeniería de Organización Industrial en la Escuela Superior Politécnica de la Universidad Europea del Atlántico.

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Profesor titular e investigador desde 2006 y Director del Departamento de Agricultura (2009-2015) en la Universidad Politécnica de las Marcas (Italia). Director de la Escuela de Doctorado de Agricultura. Casi treinta años de carrera académica de investigación, en la que se ha centrado en diferentes aspectos de la mejora de la fruta, la biotecnología, los sistemas de cultivo y la calidad de la fruta y los beneficios para la salud de los consumidores. Los programas estándar de campo sobre sistemas de cultivo y mejora genética se combinan con estudios de laboratorio en los que se aplican nuevas técnicas de mejora (cisgénesis y ARNi) para introducir nuevos rasgos importantes (resistencia a enfermedades y calidad de la fruta).

Doctor en Ciencias de las Telecomunicaciones Electrónicas. Profesor de la Universidad Europea del Atlántico y de la Universidad Autónoma de Campeche en el área de electrónica y comunicaciones con investigaciones en el campo de las comunicaciones inalámbricas.

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La 16ª promoción está formada por estudiantes de más de 50 nacionalidades y cuenta con 16 másteres relacionados con el deporte. En su discurso, Ancelotti comentó que: “Este es el club más prestigioso y con más historia del mundo y tiene la mayor afición; es una gran responsabilidad. Este club ha ganado 13 veces la Liga de Campeones y nadie más lo ha hecho. Eso se debe a sus valores y a los retos que ha superado, que lo han colocado en la posición en la que se encuentra ahora. Tuve la suerte de entrenar a este club hace unos años y ahora vuelvo a intentar disfrutar de él”.

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“La Décima (la décima Copa de Europa del club) era algo que todo el mundo relacionado con el Real Madrid quería ganar y era una gran motivación. Estuvimos a punto de perder, pero desde el pitido inicial hasta el último, los jugadores querían ganarla. Por eso el Madrid acabó ganando la Décima. Fue por el ambiente, y no sólo en un grupo de jugadores. Todo el vestuario estaba muy animado y no sólo los jugadores. También estaban los médicos, los utileros y todos los demás. Era un ambiente especial y todo el mundo tenía esa convicción”.

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Ingeniero Industrial con especialidad en Organización Industrial por la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales de Bilbao. Profesor del Grado en Ingeniería de Organización Industrial en la Escuela Superior de Politécnicos de la Universidad Europea del Atlántico.

Profesor titular e investigador desde 2006 y Director del Departamento de Agricultura (2009-2015) en la Universidad Politécnica de las Marcas (Italia). Director de la Escuela de Doctorado de Agricultura. Casi treinta años de carrera académica de investigación, en la que se ha centrado en diferentes aspectos de la mejora de la fruta, la biotecnología, los sistemas de cultivo y la calidad de la fruta y los beneficios para la salud de los consumidores. Los programas estándar de campo sobre sistemas de cultivo y mejora genética se combinan con estudios de laboratorio en los que se aplican nuevas técnicas de mejora (cisgénesis y ARNi) para introducir nuevos rasgos importantes (resistencia a enfermedades y calidad de la fruta).

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Doctor en Ciencias de las Telecomunicaciones Electrónicas. Profesor de la Universidad Europea del Atlántico y de la Universidad Autónoma de Campeche en el área de electrónica y comunicaciones con investigaciones en el campo de las comunicaciones inalámbricas.