Centro de formacion profesional de panaderia y pasteleria
Centro de formacion profesional de panaderia y pasteleria
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Colegio monroe
Los estudiantes asisten a cursos teóricos y de laboratorio y preparan todo tipo de dulces y postres. Realizan recetas de repostería tradicionales y modernas. El plan de estudios cumple con los requisitos del Ministerio de Educación, por lo que el diploma adquirido está plenamente acreditado por el Estado
Un graduado de este programa está capacitado para demostrar sus habilidades, destrezas y conocimientos sobre dietética, química alimentaria, higiene y seguridad. Mientras que las lecciones básicas como la teoría económica, las instalaciones y el equipamiento, el control de productos básicos, las materias primas, el cálculo de costes y la legislación componen el perfil administrativo del Pastelero Profesional que puede crear su propio negocio.
La carrera tiene una duración de 2 años. Cada año consta de 2 semestres. Los cursos comienzan en octubre y terminan en mayo de cada año. Las prácticas son obligatorias a menos que el estudiante tenga sellos de seguro en la industria (empleo previo en la industria).
El instituto culinario de
IBCA es uno de los principales centros de aprendizaje en la capital de la India como una plataforma impecable para nutrir a los futuros profesionales en este campo artístico de la panadería y las artes culinarias. Como fundador, el chef Balendra Singh tiene más de 20 años de experiencia en esta industria que ha construido este IBCA desde cero hasta el centro de aprendizaje para el mejor chef y los mejores panaderos en el país que prosperan con los desafíos contemporáneos para convertirse en chef y panaderos de la próxima generación.
Los cursos de certificación de la IBCA tienen una duración de 3 meses, 6 meses, 12 meses (Nivel 1 y Nivel 2) y 18 meses (Nivel 3), respectivamente, para que los estudiantes puedan mejorar sus habilidades básicas y fundamentos para tener un comienzo brillante en sus carreras. Todos los procedimientos, métodos, preparaciones y recetas son de nivel internacional para que los estudiantes sean competitivos ante los retos de la industria.
El Instituto de Panadería y Artes Culinarias es un instituto líder en el aprendizaje de la panadería y las artes culinarias en la India, con la afiliación de City & Guilds, (Londres) para la certificación de sus cursos. Nuestro fundador, el chef Balendra Singh, ha labrado un camino que ha llevado a este instituto a alcanzar enormes cotas. Muchos de nuestros estudiantes han alcanzado fama internacional por sus excepcionales habilidades que han puesto al IBCA en el mapa global. Las técnicas tradicionales de panadería y cocina mezcladas con los cambios modernos, la formación de vanguardia, la colocación de trabajo 100% con las facultades galardonadas son algunas de las características especiales de IBCA. Nuestros cursos están certificados nacional e internacionalmente para hacer una carrera sin problemas en la profesión de Panadería.
Cursos de panadería profesional en la india
Programa de Certificado de Panadería Artesanal Profesional Este Programa de Certificado de Panadería Artesanal Profesional está diseñado para panaderos caseros que quieren aprender a hacer pan en un entorno serio y profesional.
Las clases se imparten en una proporción máxima de 8-1 estudiantes / Instructor con un enfoque muy práctico para el aprendizaje de los fundamentos de la cocción para cumplir con sus ambiciones y perseguir el sueño de una carrera de pastelería. A través de clases de tamaño reducido, trabajando con ingredientes de primera calidad, compartimos nuestra pasión y conocimientos.
Universidad de collin
Puedes solicitar créditos avanzados una vez que hayas sido aceptado en el programa. El crédito avanzado puede ser un crédito de transferencia (para cursos post-secundarios completados) o PLAR (Evaluación y Reconocimiento de Aprendizaje Previo).
Además de las directrices comunes descritas en la sección de Opciones de Transferencia y Crédito y en el Formulario de Solicitud de Crédito de Transferencia (PDF), su programa tiene otros requisitos de crédito avanzado que se aplican a cada solicitud, incluyendo:
La impartición del programa varía según el programa y puede estar sujeta a cambios.. Le recomendamos que revise cómo se impartirán sus clases en los próximos trimestres. Si tiene preguntas sobre la entrega del programa o la inscripción a las clases, por favor, póngase en contacto con su área de programa.
El diploma de Panadería y Pastelería de 2 años de duración te formará en métodos de panadería tradicionales, contemporáneos y modernos. El programa proporciona experiencia práctica en el arte y la ciencia de la producción de pan, pasteles y pastas, incluyendo el diseño y la decoración de pasteles, la formación de confitería (chocolate y azúcar), la panadería de estilo artesanal y postres congelados.